Kúpila som brokolicu, ale nikto nemal chuť na krémovú polievku, tak som použila recept, čo dom dal :-).
Kúpila som brokolicu, ale nikto nemal chuť na krémovú polievku, tak som použila recept, čo dom dal :-).
Brokolicu posekáme na drobno, šunku pokrájame na malé kocky, rajčiny pokrájame na mesiačiky. Smotanu rozmiešame s ricottou, sladkou smotanou, vajíčkami, osolíme, okoreníme, pridáme bylinky a rozmiešame.
Brokolicu zmiešame so šunkou a rajčinami, dáme do zapekacej nádoby vymazanej olejom, zalejeme zmesou s ricottou a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov a pečieme asi 15 minút.
Vršatec si postrúhame na jemnom strúhadle, posypeme ním predpečenú brokolicu a necháme ešte asi 5-10 minút dopiecť.