Potraviny by sa nemali vyhadzovať a preto sa snažím zbytky jedla ešte zužitkovať.
Potraviny by sa nemali vyhadzovať a preto sa snažím zbytky jedla ešte zužitkovať.
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale a zlejeme.
Upečené mäso nakrájame na kocky, mrkvu s hráškom zlejeme, uhorky nakrájame na malé kocky.
Všetky suroviny dáme do misky, pridáme tatarku, horčicu, jogurt, čierne korenie a dobre premiešame, podľa potreby dosolíme.
Tento recept si často obmieňam, nielen keď nám zostane pečené mäso, ale aj keď mám napríklad otvorenú sterilizovanú zeleninu, niekedy pridám olivy, niekedy sterilizovanú kápiu…
Od Susan
