Už mi chýba leto a grilovanie, tak sme si ugrilovali dnes na panvici bravčové mäso.
Už mi chýba leto a grilovanie, tak sme si ugrilovali dnes na panvici bravčové mäso.
Rezne trochu naklepeme a osolíme z obidvoch strán.
Horčicu zmiešame s cmarom, pridáme buď posekané čerstvé bylinky alebo sušené, papriku, čierne korenie a trošku cukru, premiešame a rezne potrieme marinádou, dáme do uzatvárateľnej nádoby a necháme 3-4 hodiny marinovať.
Rezne grilujeme buď na troche oleja na grilovacej panvici alebo v lete na grile.
Podávame so zemiakmi a zeleninou.
Od Susan
