Keď už dochádza fantázia, čo uvariť, prídu na radu aj recepty starých mám.
Keď už dochádza fantázia, čo uvariť, prídu na radu aj recepty starých mám.
Hrach prepláchneme a na noc namočíme do studenej vody. Ráno vodu zlejeme, prilejeme čistú vodu a dáme variť spolu s bobkovým listom.
Na oleji osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme lisovaný cesnak, minútku spolu smažíme, potom pridáme k uvarenému hrachu spolu s drveným majoránom a soľou, povaríme spolu asi 10 minút a rozmixujeme.
Podávame s párkami, klobáskou alebo volským okom a chlebom.
Od Martin
