Aj tento rok som vyskúšala nový recept na vianočné pečivo.
Aj tento rok som vyskúšala nový recept na vianočné pečivo.
Všetky suroviny na cesto spolu zhnetieme, zabalíme do potravinárskej fólie a dáme aspoň na hodinu do chladničky. (Mne sa zdalo cesto stále bledé, tak som prisypala trochu prášku z mrazom sušeného dračieho ovocia.)
Po vychladení rozvaľkáme asi na hrúbku 4 mm, vykrajujeme rôzne tvary, ja som len kolieska.
Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C pečieme asi 8 minút.
Po vychladnutí potrieme malinovým džemom a po 2 kolieska spolu zlepíme.
Smotanu dáme zohriať k bodu varu a hneď nalejeme do misky s polámanou čokoládou, chvíľu necháme postáť a potom rozmiešame do hladka.
Zlepené linecké namáčame do čokolády a necháme stuhnúť. Ja som ešte posypala rozdrvenými mrazom sušenými malinami a lístkami z jedlej ruže.
Od Hana
