Deti u sestry vyskúšali toto jedlo a už to musím robiť doma aj ja.
Deti u sestry vyskúšali toto jedlo a už to musím robiť doma aj ja.
Zemiaky ošúpeme a pokrájame na kocky, v miske zmiešame so soľou a drvenou rascou. Preložíme do pekáča.
Mäso nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme čiernym korením, slaninu nakrájame na kocky, klobásu na kolieska, cibuľu na tenké mesiačiky a rovnomerne rozdelíme na zemiaky.
Podlejeme smotanou, prikryjeme a dáme piecť do vyhriatej rúry, po hodine odokryjeme a ešte chvíľu pečieme odokryté, aby zemiaky chytili farbu.
Podávame so zeleninovým šalátom.
Od Vikina
