Trochu som sa dala inšpirovať tu receptom na guláš ale teda doplnila som ho o kyslú smotanu, takže segedín.
Trochu som sa dala inšpirovať tu receptom na guláš ale teda doplnila som ho o kyslú smotanu, takže segedín.
Rozpustíme si bravčovú masť a na nej speníme cibuľu posekanú na drobno.
Keď je cibuľa do sklovita, pridáme mäso pokrájané na kocky a necháme zatiahnuť. Pridáme soľ, korenie a kyslú kapustu.
Podlejeme horúcou vodou a varíme do mäkka. Keď je mäso mäkké, pridáme smotanu, prípadne aj múku na zahustenie, podľa potreby.
Od anka28
Martin
27 septembra, 2016 @ 7:26 pm
moje najoblúbenejšie jedlo a tuším aj recept máme podobný