Bola som sama doma a nechcelo sa mi variť dlho len sama pre seba, tak som sa trochu inšpirovala kuchárskou knižkou z lidlu a skrátila som si recept, ktorý tam bol aj s morčacím mäsom, ja som si ho upravila na vegetariánsku verziu.
Bola som sama doma a nechcelo sa mi variť dlho len sama pre seba, tak som sa trochu inšpirovala kuchárskou knižkou z lidlu a skrátila som si recept, ktorý tam bol aj s morčacím mäsom, ja som si ho upravila na vegetariánsku verziu.
Na panvicu dáme maslo a naň cherry rajčiny prekrojené na polovičky. Po chvíli pridáme na jemno nasekané strúčiky cesnaku. Trochu orestujeme a potom pridáme špenát. Okoreníme, osolíme a restujeme, kým špenát nezmäkne. Odstavíme a pokvapkáme citrónovou šťavou.
Pripravíme si pošírované vajce. V menšom hrnci si dáme variť vodu s 1 lyžicou octu. Vriacu vodu rozmiešame lyžicou tak, aby sme urobili vír, do ktorého dáme rozbité vajce. Varíme asi 3-4 minúty.
Na tanier dáme orestovanú zeleninu a na ňu položíme pošírované vajce, ktoré ešte na tanieri osolíme.
Hana
11 septembra, 2016 @ 7:06 pm
Špenát mám rada, niekedy vyskúšam.