Moja mama robila šalát s takýmto dressingom len z uhoriek, keďže mne veľmi chutí, používam ho aj pre šaláty z inej zeleniny.
Moja mama robila šalát s takýmto dressingom len z uhoriek, keďže mne veľmi chutí, používam ho aj pre šaláty z inej zeleniny.
Rajčiny, papriky a uhorku nakrájame na kocky, jarnú cibuľku na kolieska. Osolíme a necháme chvíľu odstáť.
Medzitým si prichystáme dressing. Roztlačíme 1 väčší strúčik cesnaku a zmiešame ho s kyslou smotanou.
Dressing pridáme k zelenine, podľa chuti pridáme ocot (podľa toho, akú kyslú smotanu použijem, niekedy ešte pridávam ocot) a posypeme čiernym korením.
Podávame ako prílohu k mäsu so zemiakmi.