Túto polievku ma naučila sestra, ktorá dlhšiu dobu žila v Škótsku. Podáva sa síce so zeleninou, my ju ale po uvarení z polievky dáme von.
Túto polievku ma naučila sestra, ktorá dlhšiu dobu žila v Škótsku. Podáva sa síce so zeleninou, my ju ale po uvarení z polievky dáme von.
Na oleji si osmažíme pečeň pokrájanú na menšie kúsky. Potom ju posekáme na malé kúsky.
Do hrnca dáme variť vodu so zeleninou pokrájanou na kúsky a osolíme. Keď je zelenina uvarená, vyberieme ju, do polievky dáme posekanú pečeň a rezance a podľa druhu rezancov varíme, kým nie sú rezance hotové. Podľa chuti dosolíme a môžeme posypať petržlenovou vňaťou.