Veľmi chutné zapekané kuracie mäso na smotane a s cesnakom, zmiznú za chvíľu.
Veľmi chutné zapekané kuracie mäso na smotane a s cesnakom, zmiznú za chvíľu.
Kurča umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme rascou, paprikou a čiernym korením. (obyčajne dávam piecť celé stehná, teraz som mala len vykostené, tak som použila aj tie)
Vložíme do zapekacej misky, pokvapkáme olivovým olejom, podlejeme smotanou, pridáme ošúpaný celý cesnak, ten dodá omáčke príjemnú chuť.
Dáme prikryté piecť do rúry vyhriatej na 200°C asi na hodinu. Keď už je mäso mäkké, vytiahneme, posypeme strúhaným syrom a dáme ešte na 5 minút zapiecť.
Podávame s ryžou alebo zemiakovou kašou.
Od PavlinaOn
