Dnes som mala strašnú chuť na niečo sladké, síce ešte nám niečo zostalo z vianočného pečenia, ale na to už teda chuť nemám, tak som si prichystala obľúbený parížsky krém.
Dnes som mala strašnú chuť na niečo sladké, síce ešte nám niečo zostalo z vianočného pečenia, ale na to už teda chuť nemám, tak som si prichystala obľúbený parížsky krém.
Čokoládu rozlámeme na malé kúsky, pridáme k nej smotanu, vanilkový cukor a nad parou necháme čokoládu za stáleho miešanie rozpustiť. Keď zovrie, odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť (najlepšie v chladničke).
Keď je šľahačka dobre vychladnutá, vyšľaháme ju mixérom a plníme do misiek, ozdobíme ovocím, ak máme oriešky, môžeme aj orieškami (nám už po vianociach nezostali).
Od aneta1405
