Často robievam vlašský šalát, syn ho má rád. Raz som sa rozhodla, že vyskúšam zameniť majonézu s bielym jogurtom, či to spozná a buď to nespoznal, alebo mu to chutí aj v tej diétnejšej verzii.
Často robievam vlašský šalát, syn ho má rád. Raz som sa rozhodla, že vyskúšam zameniť majonézu s bielym jogurtom, či to spozná a buď to nespoznal, alebo mu to chutí aj v tej diétnejšej verzii.
Cibuľu nakrájame na jemno, osolíme a necháme chvíľu odležať. Zemiaky nakrájame na malé kocky, trochu pokvapkáme nálevom z uhoriek a tiež necháme odležať.
Jogurt zmiešame s cukrom, octom, worcestrovou omáčkou, horčicou, okoreníme a premiešame.
Mrkvu, uhorku a zeler nastrúhame na hrubom strúhadle, salámu nakrájame na drobno, dáme do misky, pridáme cibuľu, zemiaky a jogurt s prísadami a všetko dobre rozmiešame. Podľa potreby dosolíme.
Šalát podávame s pečivom alebo môžeme použiť ako nátierku na tradičné chlebíčky.