Strážila som sestrine deti a keďže varenie nepatrí k mojim silným stránkam, pripravila som ich jednoduché jedlo, rizoto z toho, čo som doma našla, a deťom aj tak veľmi ich chutilo :-).
Strážila som sestrine deti a keďže varenie nepatrí k mojim silným stránkam, pripravila som ich jednoduché jedlo, rizoto z toho, čo som doma našla, a deťom aj tak veľmi ich chutilo :-).
Na troche oleja orestujeme pokrájanú cibuľu, pridáme mäso pokrájané na malé kúsky a chvíľu restujeme.
Osolíme, okoreníme, pridáme postrúhanú očistenú mrkvu, umytú ryžu a 3 hrnčeky vody (taký istý hrnček ako ryža) a dusíme, kým sa nevyparí voda. Pridáme kukuricu z konzervy a necháme zohriať.
Podávame podľa toho, čo máme radi, posypené strúhaným syrom alebo so zeleninovým šalátom.
Od Romca
