Manžel sa chystal grilovať, tak som nachystala mäso, nakoniec zistil, že po zime je s grilom nejaký problém, tak sme potom grilovali na panvici, ale aj tak sme si pochutili.
Manžel sa chystal grilovať, tak som nachystala mäso, nakoniec zistil, že po zime je s grilom nejaký problém, tak sme potom grilovali na panvici, ale aj tak sme si pochutili.
Rezne okoreníme, osolíme a posypeme paprikou.
Cesnak nasekáme na tenké pásiky.
Rezne ukladáme do uzatvárateľnej nádoby, na každý rezeň pokladieme pár plátkov cesnaku, rozmarín a trochu olivového oleja. Nádobu zatvoríme a vložíme na pol hodiny do chladničky.
Potom môžeme na grile ugrilovať alebo opiecť na panvici. Hotové mäso pokvapkáme citrónovou šťavou.