Ponáhľali sme sa navariť obed, pôvodne som chcel niečo iné, ale sme nestihli nakúpiť, tak len taký jednoduchý recept, z toho čo sme doma mali a ktorý ale nám všetkým chutí.
Ponáhľali sme sa navariť obed, pôvodne som chcel niečo iné, ale sme nestihli nakúpiť, tak len taký jednoduchý recept, z toho čo sme doma mali a ktorý ale nám všetkým chutí.
Mäso naporcujeme, trochu naklepeme a osolíme.
Trochu múky zmiešame s čiernym korením a mäso v ňom obalíme.
Na panvici necháme rozpustiť masť a na nej necháme zatiahnuť mäso z obidvoch strán.
Mrkvu nakrájame na kolieska, pridáme k mäsu a dusíme do mäkka.
Podávame s ryžou alebo zemiakmi.
Od Martin
