A zas klasika po dlhšej dobe. Síce tento recept je náročnejší na čas, kvôli použitiu suchej fazule, ale kto sa ponáhľa, môže namiesto suchej fazule použiť z konzervy (minimálne 2 konzervy) a obed je uvarený do pol hodiny.
A zas klasika po dlhšej dobe. Síce tento recept je náročnejší na čas, kvôli použitiu suchej fazule, ale kto sa ponáhľa, môže namiesto suchej fazule použiť z konzervy (minimálne 2 konzervy) a obed je uvarený do pol hodiny.
Fazuľu namočíme na 24 hodín do studenej vody. Vodu zlejeme, prepláchneme a dáme variť do čerstvej vody.
Keď je fazuľa mäkká, urobíme si zápražku z oleja, múky a nastrúhanej cibule. Primiešame k uvarenej fazule, povaríme asi 5 minút a na záver primiešame kyslú smotanu a osolíme.
Podávame s uvarenými párkami a chlebom.