Tento recept mám rád, je veľmi jednoduchý na prípravu a zaberie aj málo času, len potom treba čakať, kedy sa upečie. Obyčajne keď takto pečieme mäso, prihodíme do rúry aj zemiaky v šupke a pečú sa spolu…
Tento recept mám rád, je veľmi jednoduchý na prípravu a zaberie aj málo času, len potom treba čakať, kedy sa upečie. Obyčajne keď takto pečieme mäso, prihodíme do rúry aj zemiaky v šupke a pečú sa spolu…
Mäso umyjeme a nakrájame na stredne veľké kúsky. Mozzarellu nakrájame na kolieska. Ak máme čerstvé bylinky, tak ich nasekáme. Bylinky zmiešame s lúpanými rajčinami.
Mäso osolíme, okoreníme a položíme do zapekacej nádoby. Na každé mäso dáme koliesko mozzarelly a zalejeme rajčinami z konzervy zmiešanými s bylinkami.
Vložíme do rúry a pečieme pri teplote 200 °C asi 3/4 hodiny.
Od Martin
