Ten kto nemôže jesť pizzu, nemusí prísť o pôžitok, pochutnať si na nej. Stačí základ, ktorý sa bežne pripravuje z múky, nahradiť niečim iným, napríklad karfiolom či brokolicou. A vrch si môžete posypať, čím chcete, čo máte radi.
Ten kto nemôže jesť pizzu, nemusí prísť o pôžitok, pochutnať si na nej. Stačí základ, ktorý sa bežne pripravuje z múky, nahradiť niečim iným, napríklad karfiolom či brokolicou. A vrch si môžete posypať, čím chcete, čo máte radi.
Karfiol rozmixujeme na drobno. V miske pridáme ku karfiolu vajcia, 3/4 strúhaného syru, lisovaný cesnak a mleté čierne korenie. Premiešame a na plechu s papierom na pečenie vytvarujeme do tvaru pizze.
Vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C a pečieme 10 minút.
Predpečenú pizzu potrieme pretlakom alebo kečupom rozmiešaným s pizza korením a poukladáme podľa chuti, napríklad šunkou, slaninkou, červenou cibuľou a olivami a posypeme zbytkom strúhaného syru.
Vložíme naspäť do rúry a pečieme ešte asi 10 minút, pokiaľ pizza nechytí zlatohnedú farbu.
Dobrú chuť!
Od mnamrecepty
