Nemohla som v obchode odolať, keď som tam zbadala zelenú špargľu…
Nemohla som v obchode odolať, keď som tam zbadala zelenú špargľu…
Špargľu zbavíme koncov, umyjeme, necháme odkvapkať a rozdelíme na 4 časti.
Každú časť zabalíme do dvoch plátkov šunky, vložíme na plech a na každý zväzok položíme dva plátky ementálu.
Kozí syr rozdrobíme, zmiešame so smotanou, osolíme, okoreníme a zalejeme touto zmesou špargľu. Hore položíme pár plátkov masla.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200 stupňoch asi 20 minút.
Po vytiahnutí posypeme čerstvými bylinkami (ja som dala pažítku).