Keď už k raňajkám nechutí pečivo s maslom a salámou…
Keď už k raňajkám nechutí pečivo s maslom a salámou…
Vajcia uvaríme natvrdo, ošúpeme a prekrojíme. Ešte teplé žĺtky prepasírujeme cez jemné sitko na maslo. Pridáme horčicu, soľ, mleté čierne korenie a citrónovú šťavu a dobre premiešame. Potom pridáme tvaroh a kyslú smotanu a premiešame. Na záver pridáme bielka pokrájané na malé kúsky a pokrájanú pažítku. Podľa chuti dosolíme a dokoreníme a môžeme podávať.
Od Igi
[email protected]
19 februára, 2021 @ 2:57 pm
Dobre.