Osviežujúca letná torta, osvedčený recept od mojej mami.
Osviežujúca letná torta, osvedčený recept od mojej mami.
Želatínu pripravíme podľa návodu. Vychladenú kyslú smotanu zmiešame s vanilkovým cukrom.
Trochu vychladnutú želatínu zmiešame s trochou smotany a potom pridáme k zbytku smotany. Dobre premiešame. Smotanu rozdelíme na polovičky.
Polovicu jahôd rozmixujeme a zmiešame s polovičkou smotanového krému.
Tortovú formu vystelieme potravinárskou fóliou. Dole poukladáme vrstvu piškótov, pokvapkáme jahodovým sirupom. Potrieme bielym krémom, poukladáme polku jahôd, ktoré sme si prekrojili na polovičky.
Na jahody poukladáme ďalšiu vrstvu piškótov, pokvapkáme jahodovým sirupom, potrieme jahodovým krémom a vrch ozdobíme zbytkom jahôd. Dáme cez noc stuhnúť do chladničky.