Mama mi poslala recept na moje obľúbené jedlo, tak som hneď doma skúšala.
Mama mi poslala recept na moje obľúbené jedlo, tak som hneď doma skúšala.
Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu s posekaným cesnakom. Potom pridáme pokrájanú papriku, mletú chilli papriku, rascu a chvíľu opražíme. Pridáme mäso a za občasného miešania pražíme, kým nezhnedne.
Potom pridáme soľ, mleté čierne korenie, rajčinový pretlak, cukor a rajčiny z konzervy. Zalejeme vývarom a vložíme do rúry, ktorú sme si predtým vyhriali na 140 stupňov.
Po pol hodine pridáme fazuľu aj s nálevom a necháme ešte štvrť hodiny piecť.
Pred podávaním podľa potreby dosolíme a dokoreníme. Podávame s pečivom.
Od Henrietka
