Tento recept ma naučila mama, hoci je jednoduchý a rýchly, jedlo chutí vynikajúco, hlavne so zemiakmi na cibuľke.
Tento recept ma naučila mama, hoci je jednoduchý a rýchly, jedlo chutí vynikajúco, hlavne so zemiakmi na cibuľke.
Mäso umyjeme, osušíme a na oleji z obidvoch strán opražíme. Potom osolíme, okoreníme čiernym korením, paprikou a zmesou byliniek, podlejeme trochou vývaru a dusíme do mäkka.
Keď je mäso mäkké, pridáme zeleninu, povaríme ešte 5 minút a odstavíme.
Podávame so zemiakmi a čerstvým šalátom.
Od Henrietka
