Tak zas dnes niečo nového, zas som trochu experimentovala a upravila si starší recept.
Tak zas dnes niečo nového, zas som trochu experimentovala a upravila si starší recept.
Bielky vymiešame so štipkou soli do snehu.
Žĺtky zmiešame s cukrom, olejom a vanilkovou esenciou do peny. Pridáme múku so sódou, jogurty a rozpustenú čokoládu a dobre premiešame. Na záver opatrne primiešame sneh.
Plech potrieme olejom a vysypeme hrubou múkou. Cesto vylejeme na plech a dáme piecť do rúry vyhriatej na 150 stupňov, pečieme asi 40 minút, skúšame špajdlou. Po upečení necháme úplne vychladnúť.
Smotanu vyšľaháme do tuha. Tvaroh vymiešame s cukrom (podľa chuti), vanilkovou esenciou, pridáme jogurt a pudingový prášok a vymiešame. Potom opatrne zamiešame vyšľahanú šľahačku.
Vychladnutý koláč potrieme rovnomerne krémom. Posypeme strúhanou čokoládou. Dáme vychladiť aspoň na hodinu a môžeme podávať.
Od Andrea
