V televízii chválili výživové hodnoty bulgur, tak som chcela vyskúšať, aké to je a potom som doma mala problém, čo s tým. Nahradila som ryžu bulgurom a nebolo to najhoršie.
V televízii chválili výživové hodnoty bulgur, tak som chcela vyskúšať, aké to je a potom som doma mala problém, čo s tým. Nahradila som ryžu bulgurom a nebolo to najhoršie.
Deň vopred si naložíme mäso, nakrájané na rezne, do olivového oleja, v ktorom sme rozmiešali med, citrónovu šťavu a pridali sme tymián a rozmarín a ½ ČL soli.
Na druhý deň mäso opečieme na panvici.
Bulgur zelejeme vriacou vodou, osolíme, prilejeme 1 PL olivového oleja, varíme 10 minút a ešte asi 10 minút necháme prikryté. Posypeme petržlenovou vňaťou.
Od ivetap
Mike31
14 augusta, 2016 @ 5:35 pm
Taketo masko mam rad, bulgur nepoznam, vyskusam
Vikina
30 apríla, 2017 @ 8:14 am
Super nápad, akurát tu listujem, čo urobiť dnes na obed, idem rýchlo naložiť mäso, aby bolo v marináde aspoň 2 hodiny 🙂