Rada skúšam netradičné recepty, tento bol fakt vynikajúci.
Rada skúšam netradičné recepty, tento bol fakt vynikajúci.
Uhorku umyjeme a pokrájame na kocky. Melón prerežeme na polovicu, lyžicou odstránime jadierka, dužinu povykrajujeme do tvaru koliesok. Jarnú cibuľku umyjeme a nakrájame na kolieska. Fetu odkvapkáme a nakrájame na kocky.
Olej zmiešame s limetkovou šťavou, cukrom, soľou a mletým čiernym korením.
V miske zmiešame uhorku s melónom, cibuľkou a zalejeme zálevom, premiešame. Servírujeme na tanier, pridáme nakrájanú fetu, ozdobíme lístkami mäty a zrniečkami červeného korenia.
Od Hana
