Dnes len taká rýchla večera bez mäsa a s kopou domácej zeleniny.
Dnes len taká rýchla večera bez mäsa a s kopou domácej zeleniny.
Cibuľu a cesnak nakrájame na drobno a orestujeme na horúcom oleji.
Rajčiny a papriku nakrájame na menšie kúsky, pridáme k orestovanej cibuli a chvíľu podusíme, osolíme, okoreníme a premiešame.
Tofu prekrojíme a ugrilujeme na grilovacej panvici na troche oleja.
Podávame samé, alebo s opečenou bagetou.
Od Henrietka
