Zostal nám starší chlieb a manželka niekde našla tip, ako ho využiť, ochutenú strúhanku.
Zostal nám starší chlieb a manželka niekde našla tip, ako ho využiť, ochutenú strúhanku.
Starší chlieb nakrájame na kocky a necháme oschnúť. Dáme do mixéra spolu s cesnakom a rozmixujeme. Pridáme bylinky, soľ a a olivový olej a premiešame.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme, potrieme ochutenou strúhankou z obidvoch strán a dobre zatlačíme. Dáme do zapekacej formy, prikryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pri 200 stupňoch pečieme 25-30 minút a na záver odokryjeme a pár minút dopekáme odokryté.
Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.
Od Martin
