Nie je nič lepšieho na večeru, ako čerstvo upečený domáci chlieb a vynikajúca nátierka s medvedím cesnakom.
Podľa mňa je losos jedna z najchutnejších rýb a okrem toho, tepelná úprava trvá len chvíľu.
Dnes som mala chuť na niečo s veľkou kopou zeleniny, tak som si urobila pikantnú nátierku s paradajkami a paprikou.
Mám rada syr feta, okrem mňa nikto, tak keď ho kúpim, robím z neho nátierky, tie už zjedia všetci.
Podobný recept som videla v televízii v nejakom programe, už ani neviem kde, chystali tam špeciality zo zahraničia, či bola tá praženica aspoň trochu podobná tej z televízie, si už nepamätám, ale dobrá bola aj tak.
V Grécku na dovolenke som ochutnala ich nátierku z feta syru a tak som doma experimentovala, ako sa asi tá nátierka pripravuje. Či sa mi podarilo napodobniť tú nátierku, teraz asi nezistím, asi až pri ďalšej dovolenke v Grécku, ale táto moja verzia mi chutila, len tej petržlenovej vňate som mala málo. Tá originál nátierka bola skoro zelená od množstva vňate.
Príprava gréckeho šalátu je veľmi jednoduchá, ale vyžaduje si čerstvú zeleninu, preto ho pripravujem len v lete, ale veľmi rád, lebo mám rád syr feta.
Dnes sme si k raňajkám pripravili zdravú nátierku z ricotty a byliniek.