Konečne prišla sezóna húb, zatiaľ síce len bedle, ale aj tie urobia radosť.
Milujem strukoviny, hlavne v zime mávam na ne často chuť.
Boli sme na prechádzke v lese a našli sme zopár bedlí, tak sme mali vynikajúcu večeru.
Kúpila som vynikajúci kváskový chlieb, tak som pripravila rýchlu studenú večeru – nátierku.
Aj keď idú vianoce a nie veľká noc, vajíčková nátierka je vždy tá najlepšia…
Toto síce nie je šalát, ale aj tak sa výborne hodí nielen k raňajkám.
Mám rada syr feta, okrem mňa nikto, tak keď ho kúpim, robím z neho nátierky, tie už zjedia všetci.
Raz som omylom namiesto červenej repy kúpila čiernu reďkovku a zistila som, že sa dá z nej pripraviť vynikajúca nátierka.
Bol u nás a prázdninách synovec, bol stále hladný a nevedel, čo si má dať, nemal chuť na nič, čo našiel v chladničke, tak som si spomenula na nátierku, ktorú moja mama robievala otcovi, mal ju veľmi rád a keďže aj synovec zbožňuje plesňové syry, tak som vyskúšala, či mu bude chutiť a mala úspech, tak ju môžem zaradiť medzi naše nátierky.