Ja som bol z domu zvyknutý mať v nedeľu k obedu mäsový vývar s rezancami a pečeňovými knedličkami, ale deti ju majú radi len raz za čas, tak potom musíme v nedeľu variť aj krémové polievky, tentokrát trochu iná rajčinová polievka.
Náš recept na obľúbenú rajčinovú polievku… a je obľúbená aj pre toho, kto ju varí, lebo je rýchlo hotová.
Keď som bola v Nemecku, často sa u mojej rodiny varievala táto polievka. Niekedy len takto, bez mäsa a niekedy tam pridávali párky alebo slaninu. U nás doma má väčší úspech bezmäsitá verzia.
Ako dieťa som nemal rád hovädzie, asi kvôli príprave v školskej jedálni, ale teraz si z času na čas doma hovädzie uvaríme a naozaj nie je také tvrdé, ako si ho pamätám zo školy.