Zostalo nám z víkendu otvorené červené víno, to je škoda vyliať, tak skončilo v našej večeri.
Raz za čas treba aj nejakú zmenu, bravčové na spôsob diviny.
Tento recept na jelenie stehno som našla v starej kuchárskej knihe po mame a je fakt vynikajúci.
Našla som tento recept na nete a pretože mám rada netradičné recepty, musela som ho vyskúšať a bol mňam.
Po dlhšom čase som sa zohnala od známych domáce teľacie mäso, tak sme mali vynikajúci nedeľný obed.
Po veľkom úspechu rizota s červenou repou som dnes zas vyskúšala trošku iný recept na takéto rizoto, pre zmenu sem išlo červené víno.
Raz sme varili doma pravé talianske boloňské špagety, ale deťom tam niektoré chute prekážali, tak som časť surovín vynechala a teraz toto jedlo varím na slovenský spôsob.
Dcéra sa zase dnes realizovala v kuchyni a keďže veľa mäsa nemusí, tak aj jej obed bol bez mäsa, nahradila ho sójovým granulátom.
Dnes som mala chuť sa trochu pohrať v kuchyni pri príprave obedu.