Zostalo nám zo včera pečené kurča, manželka to chcela dať do mrazničky, ale mne sa to zdalo zbytočné, tak som z toho urobil šalát.
Rada varím z tofu a keď som v mojom obľúbenom obchode zbadala novinku, tempeh, tak som ho hneď musela kúpiť na vyskúšanie, recept mám od pani predavačky.
Deti pýtali nejaká nátierku ráno na chlebík, obyčajne robievam nátierky z masla a niečo k tomu pridávam, tvaroh, bryndzu, plesňový syr, ale teraz som našla v chladničke len kúsok masla, tak som ho nahradila sterilizovanou fazuľou.
Mám strašne rada čierne olivy a preto ich dávam skoro všade, kde to len trochu chuťovo pasuje. Dnes som ich pridala do jedla, ktoré robí kamarátka len s kaparami a mne tam teda chutili aj tie olivy.
Milujem čierne olivy, tak ich pridávam, kde sa dá, kde to aspoň trochu chuťovo pasuje.
Cez víkend sme boli na výlete a ja som si tam dala v reštaurácii k obedu kurací šalát, bol vynikajúci, mali tam vynikajúci dressing s cesnakom, tak som sa ho doma snažila napodobniť.
Manželka sa rozhodla, že sa blíži leto a treba schudnúť, tak dnes pripravovala večeru podľa seba…
Je to jeden z mojich obľúbených receptov, keď čakáme návštevu. Nie je náročný, zvládne ho aj začínajúci kuchár.