Mám rada recepty, ktoré sú veľmi rýchlo uvarené, ako napríklad tento.
Kúpili sme domácu pekáreň, tak sa ju snažíme využívať aj na iné, ako pečenie chleba.
V tomto horku nám moc nechutí mäso, tak si robíme takéto ľahšie jedlá.
Mám rád vajíčka, hlavne v nátierkach, táto patrí k mojim obľúbeným. Mama ju robievala doma často, ale ja som ju začal jesť až ako dospelý, ako dieťa som nemal rád plesňové syry.
Dnes večera pre nás dvoch na želanie manželky, omáčka z hnedých šampiňónov a pre lenivých, ktorým sa nechce umývať veľa riadu, uvarená v jednom hrnci.
Túto nátierku robievam často, keď máme čerstvý chren. A keď nie je, nahradím ho konzervovaným.
Pripravili sme si nátierku, ktorú mama robievala doma pre otca, ako dieťa som ju nemala rada, kvôli plesňovému syru. V dospelosti som zistila, že ten syr nie je zlý a rada ho používam pri varení.
Prišla som z práce neskoro domov a všetci čakali s večerou, kedy prídem, tak som musela navariť niečo rýchlo.
Toto je výborný recept, podľa toho, aký syr tam dáme, má to vždy inú príchuť.
Kedysi som túto syrovú omáčku robievala často, namiesto kuracieho mäsa som dala restovať rôzne druhy zeleniny alebo som urobila len čisto omáčku a pridala som tam zavárané šampiňóny. Dnes som sa k tej omáčke vrátila znovu, ale s mäsom.