Veľmi rýchly a jednoduchý koláčik pripravený v zdravšej verzii
Taký super rýchly koláč, keď sa nečakane ohlási návšteva, do príchodu návštevy stihne aj vychladnúť :-).
Trošku vylepšená bábovka podľa mojej mamy, len nahradené suroviny trošku zdravšími verziami, špaldovou múkou a trstinovým cukrom.
Dávala som pozor na bratove deti a tie hneď po obede začali vymýšľať, že chcú niečo sladké. Obyčajne toho doma veľmi nemám, tak som čarovala s tým, čo som doma našla, sáčok vanilkového pudingu, tvaroh a konzerva mandarínok. Deťom veľmi chutilo, až tak, že som nestihla vyfotiť všetky štyri poháre 🙂 a ešte boli radi, že si poháre urobili sami.
Na Veľkú noc nesmie u nás chýbať dvojfarebná bábovka z kysnutého cesta, než sa narodili deti, pridávali sme do bábovky aj hrozienka namočené v rume a mandle, ale deti to nemajú zatiaľ radi, tak sme si dočasne tradičný recept upravili.
A jeden rýchly a nenáročný recept pre milovníkov čokoládovej chute…