Dnes taký ľahký obed, ktorý sme mali celkom rýchlo pripravený.
Takúto polievku nám robievala babka, keď som bol malý.
Mám rada syr feta, okrem mňa nikto, tak keď ho kúpim, robím z neho nátierky, tie už zjedia všetci.
Partner nemá rád špenát s cesnakom, ale tento zje a dokonca povie, že je veľmi chutný.
Už som nevedela, čo variť. Stará mama vždy v piatok varievala jedlo bez mäsa alebo ryby. Keďže som rybu nemala, tak som uvarila také jednoduché sedliacke jedlo, z domáceho kôpru, ktorého sme tento rok mali dosť.
Plánovala som robiť k obedu rizoto s kuracími prsiami, len som zabudla večer vytiahnuť mäso z mrazničky, tak som rozmýšľala, čo narýchlo vymyslieť, keď som doma skoro nič nemala. Nakoniec z toho vyšlo rizoto s červenou repou.
A do tretice ešte jeden recept s použitím kôpru. Kedysi ako dieťa som kôpor moc v láske nemala. Až niekedy v puberte som začala obľubovať recepty s bylinkami.