Už sme sa nejak objedli chleba, tak som musela prejsť na pečenie bagiet.
Kúpila som si nový druh špaldovej múky, bio, tak som hneď vyskúšala aj nový recept od Naty.
A dnes po dlhšej dobe niečo iné ako chlieb, žemle, bez rozkvasu, takže rýchlejšia príprava.
Musela som sa vrátiť ku kvásku, s ktorým som skončila tak pred dvomi rokmi.
Ešte šťastie, že mám doma kvások, keďže teraz je problém zohnať droždie, aj čerstvé aj sušené.
Chcela som vyskúšať niečo nové z kvásku a toto som našla na nete, je fakt vynikajúci!
Pôvodne som plánovala upiecť lupáčky, ale až doma som zistila, že nemám celý mak, tak som rohlíčky naplnila.
Po dlhšom čase som sa vrátila ku kváskovaniu, dostala som od kamarátky kvások.