Tento recept robievam vtedy, keď mám chuť na tuniaka ale nie na obyčajné pečivo s tuniakom a pritom sa mi nechce dlho stáť pri sporáku.
A takéto vynikajúce houskové knedlíky sme si urobili k receptu podľa českého známeho kuchára.
Doma máme radi rybacie nátierky, jednou z našich obľúbených je nátierka z tresčej pečene. Často robievam dvojnásobnú dávku, aby sa k raňajkám ušlo všetkým :).
Túto nátierku (alebo dressing) som objavila na jednej grilovačke. Tam ju použili ako dressing, ale u nás sa osvedčila aj ako nátierka, ale teda len pre dospelých.
Doma som ešte nikdy nevarila nič z tofu. Raz som si to dala v práci na obed a zistila som, že keď sa to dobre upraví, tak to je celkom chutné. Dnes som si to pridala do obľúbeného receptu so šampiňónmi.
Kúpila som špargľu na polievku, ale nakoniec som varila inú, tak som zo špargle prichystala druhý chod, dalo by sa to jesť aj s pečenými zemiakmi, ale my sme si to dali ako prílohu k mäsu.
Túto nátierku robievam často, keď máme čerstvý chren. A keď nie je, nahradím ho konzervovaným.
Neviem presne, či je to pravý holandský recept, ale Holandsko je známe ako krajina vynikajúcich syrov a možno tam niečo takého alebo podobného ako tradičný recept majú.
Jednoduchý recept na grilované nakladané kuracie prsia, sú jemné a chuťovo vynikajúce.