Naša dnešná večera, trošku zdravšia verzia, celozrnné cestoviny a bez mäsa.
Tradičná osvedčená polievka, aj strukoviny treba sem tam jesť…
Syn si pozval kamarátov na oslavu, sme rozmýšľali, čo im pripraviť, vyhralo lístkové cesto plnené párkami.
Idem sa pochváliť, takto to u nás dopadne, keď nemám silu variť a podujmú sa na to deti :-).
V Taliansku sme ochutnali tento recept a sem tam si ho doma uvaríme, ale z našich surovín.
Deti ma dnes prekvapili večerou, recept našli na nete a pripravili ho úplne sami.
Na tácke som nestihla vyfotiť, tak rýchle sa toto pohostenie na detskej párty minulo :-).
Mám veľmi rád túto polievku, varievala ju moja stará mama, len ona tam dávala obyčajnú hnedú šošovicu, tú som večer zabudol namočiť, tak bola náhradná a rýchlejšia verzia s červenou šošovicou.
Mama ma naučila nevyhadzovať zbytky jedál a snažiť sa ich zužitkovať. Keď mi zostanú uvarené cestoviny, obyčajne ich pripravím s vajíčkom, ale teraz som na to nemala chuť, prihodila som párky a bola večera aj s mäsom.
Už som nevedela, čo mám uvariť k obedu. Prelistovala som moju obľúbenú kuchársku knihu po mame, pozerala som na internet a nič ma neoslovilo. Potom prišli deti s tým, žeby chceli guláš, ale bez mäsa a obed bol hneď vymyslený :-).