Táto marináda je vynikajúca a mäso v nej v chladničke môže byť naložené aj 5 dní.
Zasiala som do vaty žeruchu, aby sme mali nejaké čerstvé bylinky a rýchlo, no a teraz jej mám nejak veľa, tak aby som ju využila, urobili sme si zdravú nátierku zo žeruchy.
Dnes sme síce pripravovali taký jednoduchý recept, ale aj tak bol obed vynikajúci. Netreba vždy vymýšľať špeciality.
Túto nátierku robievala na Silvestra už moja mama, ja som skúšala pripraviť za tie roky rôzne nátierky, ale vrátila som sa k tejto, osvedčenej.
Tento recept patrí u nás k veľmi obľúbeným. Robievame ho vždy, keď má niekto v rodine sviatok, takže teraz k manželovým narodeninám.
Deti si rozkázali takýto obed, ktorý mávajú v školskej jedálni a chutí im. Keď som sa pýtala, čo tam všetko je, tak povedali, že mäso a párky. Neviem presne recept, tak som si ho upravila tak, aby nám všetkým chutil a chutil, tak si recept ukladám.
Tento recept som našla kedysi dávnejšie na internete, najprv som ho robievala s hladkou múkou, ako to bolo aj v tom recepte, potom som ale objavila hrašku a odvtedy používam na zahustenie a obaľovanie už len hrašku.
Keď už neviem, čo variť, tak urobím marinádu na mäso, ktorú používame v lete, keď grilujeme u rodičov a mäso ugrilujem na panvici. Chýba tomu síce tá pravá grilovacia atmosfére, ale mäsko je aj tak vynikajúce.
Už som nevedela, čo na večeru, deti chceli rezne a to sa mi teda na večer smažiť nechcelo, tak mäso síce bolo, ale dusené.