Zamilovala som si fialové zemiaky a preto som z nich dnes urobila takú tradičnú sedliacku večeru.
Dala som variť zemiaky v šupke na zemiakový šalát, ale zabudla som vytiahnuť mäso z mrazničky, aby sa mi rozmrazilo, tak som vymýšľala, ako tie varené zemiaky využiť. Napadol ma tento recept, stará mama ho často robievala, len dala zemiaky ešte aj zapiecť, mne sa dnes nechcelo, tak len uvarené.
Toto jednoduché jedlo mi varievala babka, keď som k nej v lete chodievala na prázdniny. Je to taká moja spomienka na detstvo.