Dnes pre zmenu sladká večera, prvý krát som skúšala pripraviť domáce šúlance. A celkom sa podarili.
Dnes trochu slávnostnejší obed, na požiadavku syna sme dnes robili jeho obľúbené jedlo, ale pre zmenu z telacieho mäsa, namiesto tradičného bravčového.
Často doma skúšam nové recepty, ale vždy sa vrátim rada k tradičným receptom, ktoré už robila moja mama a stará mama. Toto je jeden z nich.
Máme doma radi domáce slíže, hlavne deti, ale robievame ich, len keď máme viac času a dnes ho bolo viac, tak som zabral celú kuchyňu pre seba :-).
Celé sviatky sme varili buď mäso alebo ryby a už som toho mala dosť, tak som sa dnes dala na niečo, čoho príprava trvá trošku dlhšie – domáce rezance ako od mamičky.
Síce jednoduchý recept, tradičná kaša zo sušeného hrachu, ale je fakt vynikajúci, veľmi chutný obed.
Keďže bolo ešte cez víkend pekné slnečné počasie, tak sme ho využili na uvarenie gulášu na záhrade a príjemné posedenie so známymi na záhrade.
Deti ma uprosili na parené buchty, takto som sa to naučila od mojej svokry.