Dostala som chuť na ryžové rezance, mám ich veľmi rada, dnes takto vegetariánsky, len s tofu.
Dnes len taká rýchla večera bez mäsa a s kopou domácej zeleniny.
Dnes mala celá rodina na obed dusené mäso s ryžou a ja v poslednej dobe nejak nemám chuť na mäso, radšej si varím z tofu alebo zeleniny, prípadne sójové kocky.
Keď som už dlho nemala tofu k obedu, lebo som v poslednej dobe varila len mäso, mala som už absťáky, tak som si dnes k večeri urobila tofu s troškou čili…
Zostala nám z obeda uvarená ryža, tak sme si s manželkou hľadali, čo uvariť k večeri zo surovín, čo boli v chladničke. A teda moc som neveril, že to jedlo bude také vynikajúce, aj keď bez mäsa.
V časopise som našla recept na paprikáš z tofu a podľa toho, čo som našla v kuchyni, som si ho trošku upravila.