Tak konečne sa syn dnes dočkal svojho obľúbeného tvarohové koláča.
V potravinách som uvidela červenú repu a dostala som na ňu chuť. A keďže jej bolo viac, zostalo aj na koláč :-).
Po Veľkej noci taký ľahší dezert s mascarpone ale bez cukru len s medom.
Od začiatku roka som si pripravovala doma kvások, keďže po dvoch týždňoch už bol hotový, tak som skúšala nájsť niečo, našla som bábovku, len som si tam pomenila múku a cukor, keďže to už mala byť zdravá bábovka.
Čakali sme návštevu a doma som nič nemala nakúpené, rozmýšľala som, čo rýchlo upiecť a napadol ma koláč, čo sme robievali kedysi, keď sme mali veľa výživy. Je veľmi jednoduchý a rýchly, stačí všetko zamiešať v jednej miske a vyliať na plech.
Trochu som dnes skúšala nový recept, teda ani nie nový, ale spojila som si zopár receptov, čo som videla v televízii a z toho, čo som našla v chladničke. Všetci chválili, tak si ten môj experiment ukladám.
U kamarátky na oslave som vyskúšala jej recept na cheesecake a odvtedy ho už robím podľa jej receptu, je fakt vynikajúci, teraz som si ho vylepšila o matcha prášok.