Tento recept mi poradila kamarátka. Že keď má doma staršie jogurty, ktoré už nikto nechce jesť, tak urobí palacinky, do ktorých primieša jogurty. Palacinky sú trošku iné ako tradičné, ale vynikajúce.
Mama ma poprosila, aby som jej upiekla niečo pre kolegyne z práce, lebo nemala čas. Tak som našla niečo na nete a ako tradične som si recept trochu prispôsobila, časť múky som nahradila špaldovou, doplnila som ovocie a trošku úpravy s pomerom surovín a výsledok je vynikajúci, musela som koláč hneď odniesť, aby niečo zostalo aj mame :-).
Mali sme chuť na niečo sladké, ale nemali sme doma nič, akurát jogurty, tak som zavolala mame a vypýtala som si jej recept na vynikajúci rýchly jogurtový koláč.
Mal som dnes strašnú chuť na sladké a keďže po vianociach nám nezostala žiadna hladká múka, nahradil som ju špaldovou a na prekvapenie chutili lepšie ako obyčajné.