Aj bez mäsa sa dá prichystať vynikajúca večera, stačia šampiňóny a trochu medvedieho cesnaku.
Bola som sama doma, tak som sa trochu inšpirovala Marcelom Ihnačákom a trochu vlastnou chladničkou.
Kedysi som nemala avokádo rada, teraz ho zbožňujem, hlavne ako prísadu do nátierok.
Dnes len takýto obed pre dvoch, pre mňa a dcéru. Rýchlo uvarené boloňské špagety bez mäsa.
Síce nie som vegetariánka, ale mám veľmi rada bezmäsité jedlá, toto je jedno z nich.
Mám rada špargľu a keď som ju zbadala v obchode, musela som ju kúpiť. A doma som hneď prichystala obľúbené a rýchle jedlo na večeru.
Tento recept ma naučila dcéra, je chutný, dokonca aj manžel jedol, aj keď mal pripomienky, že tam ešte chýba mäso :-).
Mal som dnes strašnú chuť na sladké a keďže po vianociach nám nezostala žiadna hladká múka, nahradil som ju špaldovou a na prekvapenie chutili lepšie ako obyčajné.
Zostali nám uvarené zemiaky z obeda, ale už bez mäsa, tak som si spomenula na jedlo, ktoré som jedávala ako dieťa. Len som si ho trochu upravila, namiesto bravčovej masti som použila olivový olej.