Raz za čas mám obdobie, kedy nemusím jesť mäso, na určitú dobu mi nechutí. Vtedy varievam viac zeleniny a používam aj sóju.
Sme sa dnes chystali na výlet, tak som pripravila taký veľmi rýchly a ľahký obed.
Tempeh som raz kúpila omylom, ponáhľala som sa v obchode a myslela som, že je to tofu.
Stará overená klasika, jednoduchý recept, presne ako to robila moja babka..
Máme doma radi domáce slíže, hlavne deti, ale robievame ich, len keď máme viac času a dnes ho bolo viac, tak som zabral celú kuchyňu pre seba :-).
Sladkého sme síce napečeného mali, ale dnes som dostal chuť na sladký obed.
A dnes zase ľahká večera s príchuťou Ázie…
V obchode mi padol zrak na šampiňóny, tak som ich hneď zobrala a doma som potom rozmýšľala, čo s nimi. Vyšla mi z nich mňamky večera z toho, čo som našla v chladničke (keďže som na veľký nákup ešte nestihla ísť, tak toho moc nebolo 🙂 ).
Podľa receptu na maminu obľúbenú fazuľovú polievku som dnes pripravila cícerovú polievku so sušeným hrachom, a tuším chutí ešte lepšie ako tá fazuľová…