Po dlhšom čase som zablúdila do obchodu so zdravou výživou, tak som kúpila tempeh, je vynikajúci na rýchlu prípravu obedu.
Zostalo nám pečené mäso a nechcel som ho dať zmraziť, tak som si vymyslel zdravé jedlo, z ktorého mala radosť aj manželka.
V časopise som našla recept na paprikáš z tofu a podľa toho, čo som našla v kuchyni, som si ho trošku upravila.
U kamarátky som ochutnala tento recept a je fakt vynikajúci, teda pre tých, ktorí majú radi chuť bryndze. Recept som si hneď napísala, pri najbližšej príležitosti aj vyskúšala doma a pre istotu si recept ukladám.
Toto je jeden z mojich obľúbených receptov, robím si ho, keď nemám chuť na mäso. Je veľmi jednoduchý, lacný, rýchlo uvarený a pritom chuťovo vynikajúci.
Kúpila som si dnes čiernu qiunou, z obyčajnej varievam, túto som videla prvý krát, tak som ju musela vyskúšať.
Keď už je v obchodoch plno tekvíc, treba to využiť a nielen na polievku…
Nie som vegetariánka, ale hríby mám rada a tento recept je vynikajúci. Najlepšie chutí s pečenými zemiakmi, ale som tento krát zabudla kúpiť, tak som si uvarila kašu zo strukovín.
Raz som v ázijskej reštaurácii chutnal špargľu s kuracinkou a veľmi mi to chutilo, tak som si to nejak podobne skúsil uvariť doma.
Aj ja chcem pridať nejaký recept z medvedieho cesnaku. Boli sme s manželkou na prechádzke po lese a nazbierali sme si medvedí cesnak, minulý rok sme si z neho robili pesto, tak sme chceli zistiť, či už rastie a tentokrát chceme robiť aj maslo s cesnakom. Manželka z neho urobila aj polievku, neviem, kde našla recept, ale polievka bola vynikajúce. Pre istotu si ho sem ukladám.