zdravý chlieb s chia semienkami

Domáci chlebík s chia semienkami

Dala som sa na pečenie domáceho chleba, síce nie pravidelne, ale tak dva krát do mesiaca ho upečiem. Tento mi poradila známa, ktorá už chlieb nekupuje, ale len si pečie doma, toto je jeden z jej osvedčených receptov.

domáce croissanty

Kysnuté rohlíčky plnené nutellou

Kedysi som sa bála piecť kysnuté koláče, skúšala som to raz, keď som mala možno 18, 19 rokov a nevydarili sa. Potom ma svokra naučila piecť tieto rohlíčky a odvtedy ich raz za čas, keď mám viac času, upečiem.

bezmäsité jedlo

Červený bulgur s polentovými plackami

Dnes tak trochu vegetariánsky obed, placky, ktoré vynikajúco chutia nielen teplé ale aj za studena.

zdravá večera

Brokolicové placky s koreňovou zeleninou

Manželka kúpila dve brokolice, že na krémovú polievku. Tak som vymyslel, že nemusíme mať zo všetkej brokolice polievku a z obidvoch som zrezal ružičky a do polievky išiel zbytok brokolice, však sa aj tak na koniec všetko rozmixovalo :-).

fit recept

Cícerová nátierka – hummus

Túto nátierku som skúšala prvý krát, na odporúčanie kamarátky, ktorá si ju doma pripravuje často. Cícer mám rada, už som ho pár krát varila, tak prečo nevyskúšať aj nátierku. Je fakt dobrá.

dezert s príchuťou kávy

Kávová roláda

Kedysi som sa bála piecť rolády, zdalo sa mi to náročné na prípravu, ale odkedy som raz vyskúšala upiecť jednoduchšiu roládu, tak ich doma robievam často, nie je to naozaj nič náročné. Túto som našla na výstrižku z nejakého časopisu.

jednoduchý recept

Polievka z čerstvého kôpru

Dostala som od svokry plný košík kôpru, tak sme mali cez víkend kôprové hody. Našťastie deti majú kôpor radi, tak im nevadila moja obľúbená polievka.

ovocný koláč

Jablkovo-tvarohová bábovka špaldová

Túto bábovku máme u nás všetci radi, vďaka pridaniu strúhaných jabĺk nie je bábovka vysušená a dlho vydrží šťavnatá.

vegánske jedlo

Avokádová omáčka s cestovinami

Tento recept je veľmi jednoduchý, dokonca ani dlho netrvá príprava, stačí uvariť špagety podľa návodu a v mixéri zmiešať všetky prísady k omáčke, takže vhodné aj pre vegánov a s kukuričnými cestovinami aj pre celiatikov.

bezmäsité jedlo

Vegánsky hrniec s fazuľou a tofu

A keďže sme varili minulý týždeň také tučnejšie a viac kalorické jedlá, tak som sa rozhodla obedy tento týždeň trošku odľahčiť, napríklad pikantným tofu s fazuľou.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.